NMX-F-CC-22004-NORMEX-IMNC-2018
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SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS- GUIAS DE APLICACION DE LA NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007
Esta norma nacional proporciona consejos generales en la aplicación de la norma NMX-F-CC-22000-NORMEX- IMNC-2007.Esta norma nacional no crea, modifica o reemplaza cualquiera de los requisitos de la NMX-F-CC-22000- NORMEX-IMNC-2007. Como las organizaciones individuales son libres de elegir los métodos necesarios y enfoques para cumplir con los requisitos de la norma NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007, la orientación proporcionada por esta norma nacional, bajo ninguna circunstancia, debe considerarse un requisito.
Esta norma nacional ha sido elaborada para mejorar la aceptación y el uso de un sistema de gestión de inocuidad de los alimentos (SGIA) con base en la NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007, así como para mejorar la comprensión, la comunicación y la coordinación entre las organizaciones en la cadena alimentaria.